Castellanos destaca la importancia de las abejas africanas dentro del desarrollo de las microempresas campesinas de la región.
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| Foto | EL CALDENSE |
La Asociación de Apicultores de Manizales, presidida por el apicultor Edgar Castellanos, está emprendiendo un proyecto productivo que de contar con la aprobación y el apoyo de la administración municipal de Aranzazu, estaría en implementación en aproximadamente 2 meses.
La asociación no solo buscaría el apoyo de las entidades estatales, sino también el de los agricultores particulares para que se vinculen a este proyecto a través de la formación pedagógica en el área y de la ejecución de los proyectos productivos que beneficiarían no solamente el bolsillo de los campesinos, sino, de manera paralela a la polinización de las flores presentes en los predios destinados para la producción de miel natural.
Castellanos destaca la importancia de las abejas africanas dentro del desarrollo de las microempresas campesinas de la región, "las abejas, más que un animalito que produce miel y que se pueden tener en la finca, hay que tener en cuenta que también es un negocio, que nos producen miel, polen, propóleo y subproductos", apuntó el presidente de APIMAN.
El proyecto también comprende la vinculación directa de la mujer campesina como pieza fundamental en el proceso de la producción de miel y al joven como figura de relevo generacional para la toma de las riendas de la apicultura como actividad comercial en constante crecimiento.
EL CALDENSE
